Placki z cukini
- 20 min
Składniki:
- cukinia 1 kilogram
śmietana 12% 2 łyżki
jajka 2 sztuki
mąka pszenna 5 łyżek
marchewka 3 sztuki
czosnek 2 ząbki
sól,pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki z cukini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinie obrać, wydrążyć środek z pestkami i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
- 2. Marchew obrać również zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
- 3. Do tak przygotowanej cukinii dodać jaja, mąkę, śmietanę, wyciśnięty czosnek i sól.
- 4. Ciasto dokładnie wymieszać ( jeśli jest za luźne trzeba dodać jeszcze mąki). Smażyć na gorącym tłuszczu złoto – brązowy kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze