Placki z bananami

0 (0 ocen)

  • 60 min

Placki z bananami (banana pancak) po amerykańsku są przepyszne, syte i puszyste. To takie danie, które każda mama może podać swoim dzieciom na śniadanie. Można je przyrządzać z różnymi owocami, lub tradycyjnie z syropem klonowym.

  • 60 min

Składniki:

  • 225 gr. mąki
    2 duże jajka
    1 szklanka mleka
    4 łyżki masła, roztopionego
    2 łyżki stołowe cukru
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    trochę soli
    1 banan, rozdrobniony

Placki z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.

    Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy sól oraz cukier.
  • 2. Następnie wlewamy mleko, masło, dodajemy rozdrobnionego banana i jajka. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą dokładnie mikserem.
  • 3. Pancak smażymy na średnio rozgrzanej patelni, po pojawieniu się bąbelków powietrza na wierzchu placuszka przekładamy na drugą stronę.

Porady

Usmażone naleśniki kładziemy na dużym płaskim talerzu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy