Placki cukiniowe z botwinką

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Placki można podawać z dodatkami według uznania- śmietana, jogurt, ketchup , a nawet cukier.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 cukinie
    1 szklanka pokrojonej w kostkę botwinki
    10 dag sera żółtego
    2 jajka
    4 łyżki mąki
    sól
    pieprz
    olej do smażenia

Placki cukiniowe z botwinką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placki cukiniowe z botwinką 1. Cukinie zetrzeć na dużych oczkach, botwinkę pokroić w kostkę. Ser żółty zetrzeć również na dużych oczkach.
    Jajka rozbełtać. Wymieszać z warzywami i serem. Dodać mąkę i przyprawy.
    Wszystko dobrze wymieszać.
    Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron, aż się przyrumienią.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy