placek z truskawkami i rabarbarem

0 (0 ocen)

  • 60 min

Wilgotne,z kandyzowanym rabarbarem na spodzie i truskawkami na wierzchu ciasta,posypane kokosem i płatkami migdałów

  • 60 min

Składniki:

  • 3 i pół szklanki mąki
    1szkl. cukru
    1 i pół szklanki maślanki
    3/4szkl.oleju
    3jajka
    2łyżeczki proszku do pieczenia

    masa rabarbarowa
    3łodygi rabarbaru
    3łyżki cukru
    cukier waniliowy

    Ok.30dkg truskawek

    Wiórki kokosow
    płatki migdałów

Placek z truskawkami i rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Rabarbar obieramy,kroimy na kawałki,cukier rozpuszczamy w rondelku,następnie wkładamy rabarbar,dusimy pod przykryciem,do momentu masy rabarbarowej;masę wykładamy na blachę do pieczenia.
  • 2. Ciasto-mieszamy suche składniki,osobno mokre. Trzepaczką łączymy wszystko,wylewamy na rabarbar,na wierzch ciasta wykładamy pokrojone truskawki.pieczemy ok 40min,180stop.góra-dół,
    po ostudzeniu posypujemy truskawki kokosem i płatkami mígdałów

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy