Placek marchewkowy

Placek marchewkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. (200g marchewki oczyścić, obrać, pokroić w
  kawałki i dusić około 10 minut w niewielkiej ilości wody bez soli,
  następnie zmiksować.)
  Wykonanie;
  Z mąki z solą, cukru, margaryny i jajka zagnieść gładkie ciasto.
  Zawinąć w folie spożywczą i na conajmniej godzinę włożyć do
  lodówki.
  Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni celsjusza. Blaszkę wyłożyć
  papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkować i wyłożyć na blaszkę. Brzeg
  ciasta powinien mieć 2 centymetry wysokości. Spód nakłuć gęsto
  widelcem.
  Na wieszch ciasta odzielić żółtka od białek. Żółtka z cukrem ubić
  na kremową masę, wymieszać z twarogiem i przecierem marchewkowym. Grysik
  wymieszać z proszkiem do pieczenia i budyniem waniliowym, następnie
  dodać do masy serowej. Białko ubić na szywno i dodać do sera.
  Wyłożyć na masę ciasto i posypać płatkami migdałów. Piec około 45
  minut w nagrzanym piekarniku. Po 10 minutach lekko przykryć papierem do
  pieczenia.
  Wyjąć ciasto z piekarnika i pozostawić do wystygnięcia, w tym czasie
  nadzienie powinno opaść.