Pizza z pieczarkami, kiełbasą i serem

4.5 (174 ocen)

  • 2 godz.
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczna pizza, prosta i szybka w przygotowaniu.

  • 2 godz.
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • ciasto na pizze
    sos pomidorowy lub ketchup
    ser żółty Radamer
    kiełbasa
    duszone pieczarki z papryką i cebulą
    oregano
    bazylia

    składniki na ciasto:

    20 g świeżych drożdży lub 8 g suchych
    2 szklanki mąki
    3 łyżeczki cukru
    szczypta soli
    4 łyżki oleju
    0,5 szklanki ciepłego mleka
Wystaw ocenę:

4.5 (174 ocen)

Zobacz również:

Pizza Przekąski

Pizza z pieczarkami, kiełbasą i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto na pizze. 1. Drożdże zasypujemy cukrem i zalewamy odrobiną ciepłego mleka aby dobrze się rozpuściły. Wsypujemy do miski przesianą mąkę, dodajemy rozczyn drożdżowy, następnie resztę ciepłego mleka, sól i olej. Wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto smarujemy olejem, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 1 godz.
  • Pizza z pieczarkami, kiełbasą i serem 2. Z ciasta rozwałkowujemy prostokąt do wymiaru formy do pieczenia.
    Rozwałkowane ciasto umieszczamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Pizza z pieczarkami, kiełbasą i serem 3. Na 3 łyżkach oleju smażymy 2-3 pieczarki z połową cebuli, przyprawiamy pieprzem i solą do smaku. Pieczarki i cebulę kroimy w kostkę.
  • Pizza z pieczarkami, kiełbasą i serem 4. Ser trzemy przez grube otwory, kiełbasę kroimy w plasterki.
  • Pizza z pieczarkami, kiełbasą i serem 5. Całą powierzchnię ciasta smarujemy sosem pomidorowym lub ketchupem.
  • Pizza z pieczarkami, kiełbasą i serem 6. Nakładamy warstwę duszonych pieczarek z cebulą.
  • Pizza z pieczarkami, kiełbasą i serem 7. Układamy pokrojoną w cienkie plasterki kiełbasę.
  • Pizza z pieczarkami, kiełbasą i serem 8. Całość posypujemy serem Radamer (starty na wiórki), oregano i suszoną bazylią.
  • Pizza z pieczarkami, kiełbasą i serem 9. Pieczemy 15-20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
  • Pizza z pieczarkami, kiełbasą i serem 10. Upieczoną pizze studzimy na kratce.
  • Pizza z pieczarkami, kiełbasą i serem 11. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować