Pizza z gotowanym kurczakiem
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- CIASTO (składniki na 2 spody)
0,5 kg mąki
250 ml wody
20 g drożdży
łyżeczka cukru
łyżeczka soli
3 łyżki oliwy
ORAZ:
(na 1 pizzę)
200 g koncentratu pomidorowego
250 g sera żółtego
200 g gotowanego kurczaka
1 średnia cebula
7 pieczarek
łyżka ziół prowansalskich
sól, cukier
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Pizza z gotowanym kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże zalać wodą i rozpuścić. Następnie dodać sól i cukier. Wymieszać dokładnie. Dodać resztę składników i wyrobić dokładnie elastyczne ciasto. Na koniec posmarować dłonie olejem, a następnie dłońmi posmarować ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce na 30minut do wyrośnięcia. Następnie podzielić na porcje.
-
2.
SOS:
Koncentrat rozcieńczyć niewielką ilością wody, doprawić ziołami solą i cukrem do smaku. - 3. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę obrać i pokroić w piórka, kurczaka rozdrobnić. Pieczarki umyć, pokroić w plastry i odparować z wody na patelni (bez tłuszczu).
- 4. Porcję ciasta rozwałkować, wyłożyć na blasze i piec 6 minut w 250 stopniach. Po tym czasie na ciasto wyłożyć kolejno: sos pomidorowy, ser i pomieszane składniki. Piec 20 minut w 250 stopniach.
Porady
Resztę porcji ciasta można zamrozić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WłoskaPodobne przepisy
Komentarze