pizza na razowym cieście z salami, trzema serami i rukolą
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- ciasto razowe:
mąka razowa 2 szklanki
woda letnia
drożdże suche 1 łyżeczka
sól do smaku
dodatkowo:
oregano
rukola
mozzarella
parmezan
salami
ketchup pikantny
Pizza na razowym cieście z salami, trzema serami i rukolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ciasto:
do miski wsyp mąkę dodaj sól, dosyp drożdże i dolewaj tyle wody aby można było zagnieść ciasto ,przełóż na blat i wyrabiaj do momentu aż ciasto będzie elastyczne ,posyp mąką i przykryj miską ,zostaw na 1 godz. .Ciasto rozwałkuj posmaruj ketchupem , posyp oregano, ułóż plastry salami,mozzarelli , parmezanu,piecz 15 minut ,po upieczeniu posyp listkami rukoli,podawaj na ciepło .
Komentarze