Pizza na orkiszowo-owsianym spodzie
Natalia Miszker
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zapraszam na pyszną, domową pizzę . Przygotowana na spodzie z mąki orkiszowej oraz płatków owsianych jest chrupiąca i aromatyczna. Domowa pizza jest dość prosta w przygotowaniu a jej smak zależy od dodatków jakie na niej położymy. Polecam
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- ciasto: 1 szkl + 2 łyżki mąki orkiszowej tortowej (może być pszenna)
2 łyżki płatków owsianych
1 łyżeczka soli
1 łyżka oliwy
1 łyżeczka suszonych drożdży
100 ml ciepłej wody
oraz: 1 łyżka przecieru pomidorowego lub ketchupu
50 g tartego żółtego sera
ulubione dodatki: kilka plastrów zielonego ogórka
kilka pomidorków koktajlowych
sól, pieprz, zioła prowansalskie
oliwa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza na orkiszowo-owsianym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsypujemy mąkę, płatki owsiane, sól, suszone drożdże oraz wlewamy oliwę i ciepłą wodę. Wyrabiamy ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę.
Po tym czasie smarujemy blaszkę odrobiną oliwy i wykładamy na nią wyrośnięte ciasto, formujemy kształt koła. Ciasto na pizzę smarujemy przecierem lub ketchupem i posypujemy połową sera. Następnie układamy cienkie plasterki ogórka i połówki pomidorków koktajlowych. Posypujemy przyprawami i resztą sera. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez ok. 20 minut w 200 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
TOFUSZNIK NA OWSIANYM SPODZIE
Ktoś z Was używa agaru? Agar jest świetną substancją żelującą, wykorzystywaną w kuchni przez wegetarian i wegan. To światełko w tunelu, abyśmy nie rezygnowali z ulubionej galaretki, żelek i innych deserów wymagających zagęszczenia. Jak się go pozyskuje? Z glonów, a dokładniej z krasnorostów. Glony...
Komentarze