Pizza na cienkim cieście
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- NA CIASTO:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka mleka
- 3/4 kostki drożdży
- 2 łyżki oleju
- pół łyżeczki soli
- szczypta cukru
- szczypta oregano
FARSZ:
- 1 kulka mozzarelli
- 200 g sera żółtego
- 10- 15 pieczarek
- jedna duża cebula
- ok. 6 plasterków szynki
- 5 ostrych marynowanych papryczek
- 2 łyżki groszku
- oregano, sól, pieprz, masło do smażenia pieczarek
SOS:
- 3 ŁYŻKI KONCENTRATU
- 1 ŁYŻKA KETCHUPU
- PÓŁ ŁYŻECZKI MUSZTARDY
- SZCZYPTA OREGANO, SZCZYPTA CZĄBRU I SZCZYPTA JARZYNKI
- ŁYŻKA OLIWY
- 2 WYCIŚNIĘTE ZĄBKI CZOSNKU
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza na cienkim cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowujemy ciasto. - PRZESIANĄ MĄKĘ MIESZAMY Z OLIWĄ, SOLĄ, OREGANO I CUKREM ORAZ POŁOWĄ SZKLANKI MLEKA.
DRUGĄ POŁOWĘ MLEKA PODGRZEWAMY DELIKATNIE. DO CIEPŁEGO MLEKA DODAJEMY DROŻDŻE.
DOKŁADNIE MIESZAMY I DODAJEMY DO RESZTY SKŁADNIKÓW NASZEGO CIASTA.
WSZYSTKO DOKŁADNIE UGNIATAMY. ODSTAWIAMY W CIEPŁE MIEJSCE NA OKOŁO 60 MINUT DO WYROŚNIĘCIA. - 2. PIECZARKI KROIMY NA PÓŁ A NASTĘPNIE W TALARKI PRZYPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM DO SMAKU I PODSMAŻAMY NA MAŚLE.
- 3. POZOSTAŁE SKŁADNIKI KROIMY W PLASTRY NASTĘPNIE NA MNIEJSZE PASKI. MOZZARELLĘ KROIMY W PLASTRY. SER ŻÓŁTY UCIERAMY NA TARCE O DUŻYCH OCZKACH.
- 4. PRZYGOTOWUJEMY SOS DO PIZZY POPRZEZ DOKŁADNE WYMIESZANIE ZE SOBĄ WSZYSTKICH PODANYCH SKŁADNIKÓW.
- 5. WYROŚNIĘTE CIASTO ROZWAŁKOWUJEMY, WYKŁADAMY NA BLASZE NASMAROWANEJ TŁUSZCZEM. GOTOWE CIASTO SMARUJEMY PRZYGOTOWANYM SOSEM NASTĘPNIE WYKŁADAMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI. (W PIERWSZEJ KOLEJNOŚCI SER ŻÓŁTY, NASTĘPNIE POZOSTAŁE SKŁADNIKI, NA KONIEC MOZZARELLA I RESZTKA SERA ŻÓŁTEGO) NA WIERZCHU POSYPUJEMY PIZZĘ OREGANO.
- 6. PIECZEMY W PIEKARNIKU NAGRZANYM DO 170 ST. PRZEZ OKOŁO 30 MINUT.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pizza na super cienkim cieście
Smaczna, cieniutka pizza na super cienkim cieście z sosem ketchupowym, wyrazistym węgierskim salami, ciągnącym serem żółtym, oraz smacznymi pachnącymi pieczarkami. Całość świetnie współgra z sobą. Idealna na ciepłą kolację a jeszcze smaczniejsza następnego dnia. Serdecznie polecam.
Komentarze