Moja propozycja na Kamisowe piramidki oczywiście różni się od tej przedstawionej z tyłu opakowania, dodałam jej troszkę pikanterii i zmieniłam sposób przygotowania kurczaka.
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
- przyprawa "Piramidki z kurczaka złociste" Kamisa: 1.5 łyżki
- pierś z kurczaka: 0.5 sztuki
- przyprawa kebeb-gyros: 0.5 łyżki
- olej: 0.5 łyżki
- ocet: 0.5 łyżki
- sól ziołowa: 2 szczypty
- liście sałaty: 5 sztuk
- sok z cytryny: 1.5 łyżki
- papryczka chilli: 1 sztuka
- jogurt naturalny: 3 łyżki
Pikantne piramidki z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka myjemy i obieramy z błonek, kroimy na kotleciki w poprzek ( czyli tak aby wyszło więcej bardziej okrągłych niż podłużnych kotletów), kotleciki rozbijamy i wkładamy do miseczki. Doprawiamy olejem, octem, przyprawą kebeb-gyros, solą ziołową oraz 1/2 łyżki przyprawy "Piramidki z kurczaka złociste". Odstawiamy. Sałatę rwiemy na strzępy, wkładamy do innej miseczki, polewamy sokiem z cytryny i mieszamy razem z drobno posiekaną papryczką chili. Odstawiamy. Jogurt nakładamy do miseczki/kubeczka i mieszamy z 1 łyżką przyprawy " Piramidki z kurczaka złociste" Odstawiamy. Kawałki kurczaka grillujemy na grillu elektrycznym - ewentualnie można je usmażyć na bardzo małej ilości oleju. Na talerzu układamy gotowe piramidki nakładając po kolei mięso, sałata, sos, mięso, sałata, sos i tak dalej :)
Podajemy najlepiej z frytkami lub kuleczkami ziemniaczanymi .
Komentarze