Pikantne kotleciki z kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bułkę namoczyć w mleku , kukurydzę odsączyć.
2.Mięso i odciśniętą bułkę z mleka , zemleć na maszynce.
Dodać kolejno pozostałe składniki , doprawić solą i pieprzem.
Masę mięsną starannie wyrobić ręką lub dłonią, po czym formować kotleciki i panierować w bułce tartej.
3.Smażyć na rozgrzanej patelni na oleju z obu stron na złoty kolor.
Komentarze