Pierś z kurczaka z serem i pieczarkami owijana ciastem francuskim
- 1 godz. 10 min
Potrawa jest strzałem w dziesiątkę na wyjątkowe okazje, ale także na obiad w gronie rodzinnym.Pierś z kurczaka jest niezwykle delikatna i przepyszna.Przygotowanie może wydawać się skomplikowane, lecz nic bardziej mylnego :) Zapraszam do skorzystania z przepisu, naprawdę warto!
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka (ok 500g)
opakowanie gotowego ciasta francuskiego
300g pieczarek
150g startego żółtego sera
przyprawa do kurczaka
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś z kurczaka z serem i pieczarkami owijana ciastem francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka kroimy na pół. Otrzymujemy 4 grube kawałki. Następnie wcieramy w mięso przyprawę do kurrczaka i pozostawiamy na kilka minut.
- 2. Pieczarki kroimy w drobną kostkę i przysmażamy do momentu lekkiego zarumienienia. Ser ucieramy na tarce o dużych oczkach.
-
3.
Mięso przekrajamy na pół. Na pierwszą warstwę kładziemy łyżkę pieczarek i posypujemy serem, następnie przykrywamy drugą częścią mięsa.
Tak samo postępujemy z każdą kolejną częścią piersi z kurczaka. - 4. Ciasto francuskie dzielimy na 4 części (kwadraty). Na każdą część kładziemy pierś nafaszerowaną pieczarkami i serem i zawijamy według własnego pomysłu.
- 5. Ciasto posmarować surowym jajkiem, aby podczas pieczenia ładnie się zarumieniło.
- 6. Tak przygotowane danie wykładamy na blaszkę i wstawiamy do piekarnika w temp 180 stopni na 40-45 minut.
- 7. Smacznego!:)
Porady
Zamias pieczarek i sera można użyć np szpinaku :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pierś z kurczaka z pieczarkami, papryką i ryżem
Kolejny smaczny i błyskawiczny w przygotowaniu obiad. Podaje go bardzo często i wszystkim smakuje.Jeśli ktoś nie przepada za ryżem, to spokojnie można go wymienić na ulubiony makaron, czy ziemniaczki :) Ale moim zdaniem najlepiej pasuje tu właśnie ryż :)
Komentarze