Pierś z kurczaka w sosie curry
- 60 min
Przepis wymyśliłam na poczekaniu, kiedy mieliśmy z rodziną dość tradycyjnego sosu smietanowego.
- 60 min
Składniki:
- 1 duża cebula
500g piersi z kurczaka
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
2 ząbki czosnku
330ml kwaśnej śmietany 18%
2 łyżki przyprawy curry
przyprawa vegeta dla smaku
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
250 ml mleczka kokosowego
5 łyżek oliwy
3 łyżeczki sproszkowanej ostrej papryki.
2 torebki ryżu brązowego
4.5 (188 ocen)
Pierś z kurczaka w sosie curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Pierś z kurczaka myjemy i kroimy na male kawałki.
2. Do miski wlewamy 3 łyżki oliwy, wrzucamy kurczaka, 2 łyżeczki papryki i łyżkę przyprawy curry oraz vegetę. Odstawiamy na 30 min.
Wstawiamy wodę na ryż, a kiedy zacznie sie gotować wrzucay na 25 minut.
3. Na dwóch łyzkach oliwy smażyy drobno posiekane papryki i cebulę z czosnkiem, i dodajemy do tego łyżkę przyprawy curry i 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne.
4. Do cebuli i papryk wrzucamy kurczaka i smażymy.
5. Kiedy kurczak będzie gotowy wlewamy śmietanę i mleczko kokosowe.
6. Mieszamy i doprawiamy do smaku według uznania.
7. Na środek talerza wykładamy ryż i polewamy sosem z kurczakiem.
SMACZNEGO.
Porady
Paprykę można zastąpić marchwią, albo marchewki użyć jako dodatkowego składnika. Jeśli wolisz delikatniejsze wersje polecam zrezygnować z piepru cayenne, a ostrą paprykę zastąpić słodką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze