Pierś z kurczaka w cieście drożdżowym

Pierś z kurczaka w cieście drożdżowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drożdże rozdrabniamy w wodzie dodajemy do tego cukier mieszamy aż drożdże się rozpuszczą na chwilę odstawiamy.
• 2. Dodajemy do mąki i całość mieszamy, solimy. Wyrabiamy ciasto. Nie powinno być ono zbyt grube
• 3. Pierś z kurczaka rozcinamy na pół, lekko ubijamy jak na kotleciki, przyprawiamy i podsmażamy na patelni , pieczarki kroimy z cebulką i również podsmażamy
• 4. z Wyrośniętego ciasta formujemy średnie owalne kółko i nakładamy na nie pierś z kurczaka na to pieczarki z cebulką i ser żółty. na całość nakładamy drugie owalne ciasto i przyciskamy aby się skleiło. Smarujemy jajkiem i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 190 stopni na ok 20 minut. Podajemy z ziemniaczkami, surówką itp