Pierś z kurczaka w andrucie zapiekane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety kroje na większe kawałki, następnie doprawić przyprawą do drobiu, Vegetą i pieprzem. W oddzielnym naczyniu roztrzepać jajka doprawić Vegetą i pieprzem. Dodaje mąkę i dokładnie wymieszać, żeby nie było grudek. Układamy andruty i nakładamy ciasto jajeczne, rozprowadzamy żeby wypełniły kwadraciki dokładnie , andrut pod wpływem wilgoci szybko mięknie i łatwo udaje się obwinąć przygotowane mięsko i zwinięte mięsko w andrucie od razu układam na rozgrzany tłuszcz. Smażymy z obu stron.
Komentarze