Pierś z Kurczaka Nadziewana Ryżem Chińskim

Pierś z kurczaka nadziewana ryżem chińskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ugotować ryż według przepisu na opakowaniu. Mięso mielone usmażyć. Na osobną patelnie wlać odrobinę oliwy, wrzucić warzywa chińskie i smażyć do miękkości.
• 2. Gdy warzywa już będą miękkie odsunąć je na jedną stronę patelni, a na drugą stronę wbić jajo, chwile podsmażyć i wszystko ze sobą wymieszać dodając ryż, usmażone mięso mielone i fix wymieszany z wodą. Po dodaniu wszystkiego smażyć jeszcze ok.5 min i odstawić na bok
• 3. Następnie umyć mięso, oczyścić, osuszyć ręcznikiem papierowym i oprószyć przyprawą do kurczaka ja oprószyłam mięso przyprawą po nafaszerowaniu). W każdej piersi zrobić kieszonkę nożem, napełnić ją farszem, włożyć do naczynia żaroodpornego i polać oliwą. Piec w temperaturze 200° ok. 40 minut.
• 4. 10 minut przed końcem pieczenia można wyciągnąć piersi z piekarnika i posypać żółtym serem.
  Podawać z sosem słodko-kwaśnym.