Pierogi ze sliwkami
Anita Wróbel
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Dzieci je uwielbiają.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
300 g mąki pszennej
Gorąca woda
Szczypta soli
Farsz:
Śliwki (mogą być mrożone)
1 opakowanie cukru waniliowego
Ok. 2 łyżki cukru
Odrobina cynamonu
Wystaw ocenę:
3 (4 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi ze sliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiać do miski, posolić, wlać gorącą wodę , wymieszać łyżką. Zagnieść elastyczne i miękkie ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i pozwolić mu odpocząć przez około 30 minut.
Śliwki umyć, wyjąć pestki. Mrożonych owoców nie rozmrażać. Śliwki można pokroic w połówki lub mniejsze kawałki, następnie posłodzić, przyprawić cynamonem, wymieszać.
Ciasto rozwałkować, niewielką szklanką wyciąć kółka, nałożyć owoce i dokładnie zlepiac brzegi pierogów.
W garnku zagotować lekko osoloną wodę, dodać łyżkę oleju (dzięki temu pierogi na talerzu nie będą się sklejać). Wrzucać po kilka pierogów i gotować ok. 2 minut od wypłynięcia na powierzchnię.
Porady
Idealnym dodatkiem do pierogów z owocami jest prosty sos z gęstej śmietany i cukru waniliowego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto kefirowe ze sliwkami i kruszonką
Idealnie puszyste i wilgotne ciacho, a do tego slodko-kwaśne renklody i chrupiąca kruszonka. Ciasto idealne, gdy nie za bardzo ciasta Ci wychodzą-to wyjdzie na pewno. Idealne gdy nie masz czasu-czas przygotowania to tylko 10 minut. Idealne bo można upiec z innymi owocami, wyjdzie z każdymi. No i dodatkowo...
Komentarze