Piernik
wodz
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
szybki piernik, który zawsze sie udaje
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 jaja
1/2 kg mąki pszennej
2 szkl cukru
1/2 kostka margaryny
1 przyprawa do piernika
2 łyżeczki sody
2 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżki kakao
25 dag truskawek
1 galaretka truskawkowa
1 Śnieżka
1 galaretka cytrynowa
Polewa czekoladowa
posypka do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Piernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z 1 szkl cukru zrobić karmel (Cukier rozpuscic na patelni. gdy bedzie brązowaiał dodać 1 szkl gorącej wody). Odstawić do wystygnięcia. Margarynę rozpuścić. Wystudzić. Jajka utrzec z cukrem, dodać sodę i przyprawę do piernika. Następnie, w trakcie ucierania, dodać po trochu przesianą mąkę i śmietanę.Ciasto połączyć z karmelem i margarynęą. dokładnie wymieszać. Ciasto umieścić w formie wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Piec około 60 minut
- 2. Truskawki zmiksować blenderem. Do garnka wlać truskawki, 1/2 szkl wody. zagotowac , wsypać galaretkę i wymieszać do rozpuszczenia. Odstawić do wystygnięcia.
- 3. Galaretkę rozpuścić w 1 szkl gorącej wody. Wystudzić. Snieżkę ubić z mlekiem. Następnie wymieszać z galaretką.
- 4. Piernik przekroić na 2 części. Dół ciasta posmarować musem truskawkowym. Na mus wylać Śnieżkę z galaretką. Przykryć górą ciasta. Polać polewą czekoladową. Udekorować posypką.
Porady
truskawki można zastąpić innymi owocami
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Piernik last minute z powidłami
Piernik last minute jest świetną propozycją dla osób zabieganych. Nie wymaga długiego przygotowywania i leżakowania. Doskonale smakuje już na drugi dzień. Jest wilgotny, po prostu pyszny. A połączenie korzennych smaków z powidłami i czekoladą sprawi, że każdy będzie sięgał po następny kawałek :)
Komentarze