Pieprzówka z nutką karmelu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziarna pieprzu rozgniatam i zalewam wódką. Cukier doprowadzam do zrumienienia na suchej patelni, zalewam go 3 łyżkami wody i gotuję ok. 5 minut do zgęstnienia. Karmel studzę, dodaje do wódki. Wódkę zakręcam, pozostawiam na 4 tygodnie. Po tym czasie nalewkę cedzę, nalewam do butelki.
Komentarze