Piegusek
Szybie, proste i tanie ciasto. Doskonały pomysł na wykorzystanie białek, które nam zostały.
Składniki:
- Szkl. białek (ok.5-6 szt)
3/4 szkl maku
3/4 szkl cukru
1/2 kostki margaryny
1 szkl mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
Piegusek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę rozpuścić i ostudzić. Białka z cukrem ubić na sztywną pianę. Powoli wsypywać mak i mąkę z proszkiem do pieczenia. Wlać ostudzoną margarynę. Miksować.
- 2. Ciasto wlać na niedużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok. 45 min na złoty kolor w temp. ok 180 st.
Porady
Ciasto można polać polewą czekoladową.
Komentarze