Pieczony ziemniak z sałatką śledziową

4.49 (156 ocen)

  • Dla 4 osób

Niesamowite jest to, że nasze organizmy dopominają się smaków charakterystycznych dla danej pory roku. Czyli nieuchronnie zbliża się jesień i zima, bo ja chcę śledzia...:-)

  • Dla 4 osób

Składniki:

  • po 2 ziemniaki na osobę,
    masło,
    folia aluminiowa,

    sałatka śledziowa:

    6-8 filetów śledziowych w oleju,
    2 ogórki kiszone,
    1 cebula,
    1 jabłko,
    cukier, sól,
    sok z cytryny lub kilka kropel octu winnego,
    2-3 łyżki majonezu,
    2-3 łyżki śmietany 12% tł.
Wystaw ocenę:

4.49 (156 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Dania główne

Pieczony ziemniak z sałatką śledziową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Sałatkę najlepiej przygotować dzień wcześniej. Filety wytrzeć do sucha, pokroić w kostkę, również ogórka. Cebulę pokroić w drobna kosteczkę, sparzyć lub zdusić z solą. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, śmietaną, doprawić octem, cukrem i solą.
  • 2. Ziemniaki wyszorować, każdy zawinąć w folię aluminiową, dokładając troszeczkę masła. Piec około 1 godziny w nagrzanym piekarniku. Podawać przekrojone na pół z sałatką śledziową.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata Śledzie Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować