Pieczony filet z kurczaka z warzywami
- 3 godz.
Pyszny soczysty kurczak z chrupiącą powierzchnią z dodatkiem warzyw. Dani niskokaloryczne, nadaje się o każdej porze roku. Przepis to własna inspiracja.
- 3 godz.
Składniki:
- 2 duże filety z kurczaka
1 opakowanie warzyw na patelnię (lub w zależności od sezonu i upodobania inne warzywa)
2 łyżki oliwy z oliwek
przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, przyprawa do kurczaka
woreczek foliowy do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.98 (205 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczony filet z kurczaka z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety pokroić na kawałki o długości ok 5-6 cm.
- 2. Kawałki fileta włożyć do miski, posypać solą pieprzem i przyprawami oraz dodać 2 łyżki oliwy z oliwek. Całość wymieszać i odstawić do lodówki na ok 2 godziny.
- 3. Po ok 2 godzinach kurczaka przełożyć do foliowego woreczka do pieczenia. Wrzucić do środka warzywa na patelnię i zawiązać woreczek na końcu. Następnie kilka razy delikatnie obrócić woreczek, tak aby warzywa wymieszały się na przemian z kurczakiem. Włożyć woreczek z kurczakiem i warzywami do naczynia żaroodpornego. Piec ok 60 minut w temp. 200oC.
Porady
Jeśli chcemy aby kurczak był bardziej chrupiący, 10-15 min przed końcem pieczenia folię należy rozciąć i rozchylić. Idealne dodatki do tego kurczaka to pieczone ziemniaczki lub brązowy ryż.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Podobne przepisy
Komentarze