Pieczony antrykot z wołowiny
- Dla 4 osób
- Średni
z sosem barbecue, zielonym groszkiem i pomidorami concasse
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- - 4 antrykoty wołowe: 600 gramów
MARYNATA::
- oliwa z oliwek lub oleju: 4 łyżki
- musztarda Dijon: 2 łyżki
- sól morska: 1 szczypta
- grubo mielony czarny pieprz: 1 szczypta
- groszek zielony Hortex: 300 gramów
- pomidory: 2 sztuki
- Ząbki czosnku: 2 ząbki
- masło: 60 gramów
SOS BARBECUE::
- ketchup: 300 mililitrów
- musztarda angielska: 1 łyżka
- sosu Worcester: 1 łyżka
- miód pszczeli: 100 mililitrów
- rozgniecione ząbki czosnku: 2 ząbki
- ocet jabłkowy: 2 łyżki
- wędzona czerwona papryka: 1 łyżeczka
- sól, czarny pieprz do smaku: 1 szczypta
- papier do pieczenia Saga: 1 opakowanie
4.5 (140 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczony antrykot z wołowiny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyte i osuszone papierowym ręcznikiem mięso skropić oliwą, natrzeć musztardą, a następnie odstawić do lodówki na około 1-2 godziny.
- 2. Wszystkie składniki sosu barbecue dokładnie połączyć, doprawić do smaku i odstawić, aby smaki się połączyły.
-
- 4. Po wyjęciu z piekarnika mięso odstawić na chwilę w ciepłe miejsce, aby soki się wchłonęły, a następnie pokroić w cienkie plastry i ułożyć na talerzu.
-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze