Pieczarki w śmietanie
- 10 min
Składniki:
ok. pół kilograma pieczarek
jedna średnia cebula
3-4 ząbki czosnku
posiekana natka selera
śmietana min.12%
sól
pieprz
masło do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Pieczarki w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w na średniej wielkości kawałki. Cebulę kroimy w kostkę a czosnek w talarki.
- 2. Cebule i czosnek podsmażamy lekko na maśle, dodajemy pieczarki.
- 3. Kiedy wszystko jest na pół miękkie dodajemy sól i sporą ilość pieprzu.
- 4. Zalewamy śmietaną i podsmażamy jeszcze chwilę, aż całość będzie gorąca.
- 5. Dodajemy natkę selera i mieszamy.
Porady
Danie jest najlepsze, kiedy warzywa są gorące, ale wciąż chrupiące.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Komentarze