Pianka z galaretki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.- wodę zagotować rozpuścić galaretki odstawić do wystudzenia
2.- gdy galaretka zaczyna się ścinać mikserem ubijać tak długo aż zrobi się piana i galaretka podwoi swoją objętość nie przerywając ubijanie wlać małym strumieniem zimne mleczko ubijać aż wszystko się połączy przestać miksować wziąć łyżkę chwilę mieszać tak jak biszkopt dać do foremek lub przełożyć biszkopt
Porady
gdy się wleje mleczko trzeba się trochę spieszyć masa dość szybko tężeje
Komentarze