Pavlova
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- 5-6 białek
300 g cukru pudru
cukier waniliowy (1 łyzka)
ocet z białego wina (1 łyżka)
mąka ziemniaczana (2 łyzki)
•400 g śmietany kremówki
•1 szklanka cukru pudru
•świeże owoce
Pavlova - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka przekładam do miski, dodaję cukier puder i cukier z wanilią i miksuję. W przypadku mocnego miksera można włożyć cukier puder na samym początku, w innym wypadku polecam stopniowo.
Ubijam na sztywną pianę.
Dodaję ocet winny i mąkę ziemniaczaną. Mieszam.
Rysuję koło na papierze do pieczenia (ok. 23-25 cm) i przekładam cała pianę i równo rozprowadzam.
Wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i natychmiast zmniejszam do 150°C i piekę ok. 1,5 godziny. W połowie czasu pieczenie polecam przykryć bezę folią aluminiową, dzięki temu zostanie jasna.
Po upieczeniu zostawiam by wystudziła się w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach.
W tym czasie kremówkę ubijam z cukrem pudrem na gęstą śmietanę.
wystudzoną bezę ostrożnie przekładam na paterę, nakładam śmietanę i dekoruję owocami. Smacznego.
Porady
Bezę można przechowywać w lodówce .
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Podobne przepisy
Komentarze