Pasta z pieczonego pstrąga tęczowego
Jolanta Okonek
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Przygotowując rybę warto czasem zrobić jej więcej, by potem wykorzystać ją np. do pasty, która będzie ciekawą odmianą dla sera i wędliny.
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 1 upieczony pstrąg tęczowy
2 łyżki oleju rzepakowego
sól i pieprz do smaku
1 jajko ugotowane na twardo
1/4 czerwonej cebuli
1 gałązka świeżego koperku
1 łyżka majonezu lub jogurtu naturalnego, jeśli wolicie wersję fit
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pasta z pieczonego pstrąga tęczowego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kawałki ryby oddzielamy od skóry i ości. Wlewamy olej rzepakowy i rozdrabniamy dokładnie widelcem. Cebulę i jajko kroimy w drobną kostkę, a koperek siekamy. Dodajemy do ryby i mieszamy.
Na koniec dodajemy majonez lub jogurt naturalny i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
Niewykorzystaną pastę przechowujemy w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze