Pasta z orzechów nerkowca i szpinaku
Izabela Kocik
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zdrowa pasta na chleb. Szpinak i czosnek to dwaj przyjaciele. Jednak smak pasty przebija czosnek.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200g liści szpinaku
200g orzechów nerkowca
2 łyżki płatków drożdżowych
2 łyżki soku z cytryny
2 ząbki czosnku
Sól i pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PastyPasta z orzechów nerkowca i szpinaku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Orzechy zalać gorącą wodą i odstawić na godzinę. Lekko namiękną.
Liście wrzucić do garnka i zalać gorącą wodą. Sparzyć przez pół minuty i przełożyć do blendera, dodać pozostałe składniki i wymieszać na wysokich obrotach.
Smak pasty przebija czosnek, który jest dobrym przyjacielem szpinaku. Aby zmniejszyć intensywność czosnku można dodać mniejsze ząbki lub więcej soku z cytryny.
Porady
Płatki drożdżowe można nabyć w sklepach ze zdrową żywnością. Nadają smak sera. Wykorzystywane są w kuchni wegańskiej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegańskaPodobne przepisy
Kremowa zupa z cukinii i orzechów nerkowca
Pochodzące z Ameryki Południowej orzechy nerkowca to bogate źródło magnezu i potasu. Oprócz właściwości zdrowotnych orzechy te są bardzo smaczne. Dlatego słodycz cashew połączyłam z cukinią. Po ugotowaniu powstała delikatna i kremowa zupa. Przyprawiłam ją tylko delikatnie solą morską, by zachować jej...
Komentarze