Pasta z kozim serem i rukolą

0 (0 ocen)

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Miękki kozi ser wymieszany z zielonym pesto z rukoli z dodatkiem bazylii i prażonych pestek dyni. Doskonale smakuje w połączeniu z wolno pieczonymi pomidorami.

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • PESTO Z RUKOLI:
    - rukola: 1 opakowanie
    - świeża bazylia: 0.5 pęczka
    - tarty parmezan: 3 łyżki
    - pestki dyni: 3 łyżki
    - czosnek: 1 ząbek
    - cytryna: 1 sztuka
    - oliwa z oliwek: 0.25 szklanki
    PASTA KANAPKOWA:
    - miękki kozi ser: 125 gramów
    - ziarna kolorowego pieprzu: 1 łyżka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pesto Pasty

Pasta z kozim serem i rukolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pasta z kozim serem i rukolą: pestki dyni. 1. Uprażyć pestki dyni na suchej patelni.
  • pasta z kozim serem i rukolą: liście rukoli i bazylii 2. Zblanszować liście rukoli i bazylii. Odsączyć liście z wody i pokroić na mniejsze części.
  • pasta z kozim serem i rukolą: cytryna 3. Cytrynę dokładnie umyć i sparzyć wrzątkiem. Następnie pozyskać skórkę.
  • pasta z kozim serem i rukolą: pesto 4. Do rozdrabniacza wrzucić wszystkie składniki pesto: pokrojone liście rukoli i bazylii, parmezan, pestki dyni, rozgnieciony ząbek czosnku, skórkę i sok z cytryny oraz oliwę.
  • pasta z kozim serem i rukolą: pesto 5. Zblendować na gładką masę.
  • pasta z kozim serem i rukolą: pieprz 6. W moździerzu rozkruszyć pieprz i wymieszać z kozim serem.
  • pasta z kozim serem i rukolą 7. Dodać pesto do sera i dokładnie wymieszać.
  • pasta z kozim serem i rukolą 8. Podawać ze świeżym chlebem i wolno pieczonymi pomidorami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kozi ser Pestki Rukola Bazylia

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Piknik

Podobne przepisy

To może cię zainteresować