Papryka w zalewie
- 20 min
Składniki:
- 2-3 kg papryki
ząbki czosnku
6szkl wody
szklanka cukru
szklanka oliwy
2-3czubate łyżki soli
2łyżeczki kwasku cytrynowego
ziele angielskie , pieprz
Wystaw ocenę:
4.43 (152 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPapryka w zalewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników ugotować zalewę. Papryke obrać , pokroić w cząstki lub paski , wrzucić na 1-2 min do wrzącej zalewy, wyjąć. Goracą papryke ułożyc w słojach , zalać wrzącą zaleewa dodać po ząbku czosnku i zakręcić słoe. Tak przygotowanej papryki nie trzeba pasteryzować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Papryka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze