Papryka marynowana z rozmarynem
- 45 min
Papryka marynowana z rozmarynem jest lekko pikantna za sprawą papryczki chilli, ale też idealnie słodko-kwaśna.
- 45 min
Składniki:
- – 6 sztuk papryki kolorowej: czerwonej, żółtej i pomarańczowej
– 6 liści laurowych,
– 12 ziaren ziela angielskiego,
– 3 łyżeczki ziaren kolorowego pieprzu,
– 3 łyżeczki ziaren gorczycy,
– 3 duże ząbki czosnku,
– 1 papryczka chilli
– świeże gałązki rozmarynu
marynata:
– 5 szklanek wody,
– 1 szklanka cukru,
– 1 łyżka stołowa soli morskiej,
– 2 łyżki oliwy,
– 1 szklanka octu 10%,
4.48 (174 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPapryka marynowana z rozmarynem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na marynatę należy zagotować. Umyte kolorowe papryki przekroić na pół i usunąć gniazdka nasienne, następnie pokroić je wzdłuż i ułożyć ciasno w słoikach po mniej więcej 4 kawałki z każdego koloru papryki. Dodać do każdego słoja po kilka plasterków czosnku, plasterki papryczki chilli, dodać po 1 listku laurowym, wsypać pół łyżeczki gorczycy, 2 ziarna ziela angielskiego, pół łyżeczki kolorowego pieprzu, oraz dodać gałązkę świeżego rozmarynu. Całość zalać gorącą marynatą, zakręcić dokładnie nakrętki i pasteryzować 30 min w piekarniku nastawionym na 100 stopni C.
Porady
Składniki na 6 słoików o poj. 500 ml
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Marynata
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
MarynowaniePodobne przepisy
Komentarze