Pałki z kurczaka w marynacie miodowo- cytrynowo - czosnkowej
- 2 godz.
- Dla 3 osób
Składniki:
- 1 kg pałek z kurczaka
2 cytryny
3 łyżki miodu
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
świeży rozmaryn
1/4 owocu granatu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePałki z kurczaka w marynacie miodowo- cytrynowo - czosnkowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Myjemy pałki i osuszamy. Nacieramy solą i pieprzem.
- 2. Wyciskamy sok z jednej cytryny a drugą kroimy w plasterki.
- 3. Mieszamy ze sobą: miód, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny. Smarujemy pałki. Zawijamy folią spożywczą i wstawiamy na godzinę do lodówki lub na całą noc.
- 4. Przekładamy mięso do naczynia żaroodpornego, obkładamy plasterkami cytryny i gałązkami rozmarynu. Wstawiamy mięso do nagrzanego piekarnika do 180 st i pieczemy ok 60 min. Smarujemy od czasu do czasu resztą marynaty.
- 5. Przed podaniem posypujemy pestkami granatu. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pieczone udka z kurczaka w marynacie miodowo-cytrynowej z czosnkiem
Tak przygotowane udka są przepyszne! Mięso jest niezwykle aromatyczne oraz miękkie i soczyste. Delikatny posmak cytryny idealnie łączy się z delikatną słodkością miodu, czosnkiem i lekką pikantnością papryki. Całość jest tak zharmonizowana, że z pewnością posmakuje każdemu.
Komentarze