Pączusie ziemniaczane z marchewką groszkiem i kukurydzą
Joanna Sokołowska
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Moja dzisiejsza improwizacja. Miałam zbyt mało ziemniaków by coś z nich przygotować a z reguły nie marnuję żywności, więc pokombinowałam i mam przepyszne pączusie. Polecam je z całego serca zwłaszcza Wegetarianom:) Można podać je z barszczykiem lub sosem serowym. Same też smakują wyśmienicie. Gdy podamy je z barszczykiem z powodzeniem można podać je dla dzieci na stół Wigilijny, bo one najczęściej bywają w ten dzień pokrzywdzone:)
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na około 13 – 15 sztuk:
246 gram ziemniaków gotowanych z dnia poprzedniego
1 słoik mieszanki warzywnej 510 gr przed odlaniem płynu,( marchew, groszek, kukurydza)
1 mniejsza cebula
1 jajko
3 płaskie łyżki kaszy manny
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
3 czubate łyżki mąki pszennej
pieprz kolorowy z młynka
jarzynka
Dodatkowo:
bułka tarta do panierki
olej do smażenia, u mnie aromatyzowany czosnkiem i papryką
0 (0 ocen)
Pączusie ziemniaczane z marchewką groszkiem i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę, ziemniaki, osączone warzywa, dodać jajko i podręcznym blenderem zmiksować całość na jednolitą masę. Dodać kaszę, obie mąki, przyprawy do smaku i formować kulki. Panierować je w bułce tartej i smażyć w głębokim mocno rozgrzanym oleju. Po usmażeniu osączyć na ręczniku papierowym. Ja dodatkowo wstawiłam je do piekarnika na 10 minut, bo były większe, więc chciałam mieć pewność że doszły w środku
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze