Ozory w galarecie
- 30 min
Składniki:
- 4 ozory wieprzowe
4 jajka
marchew
pietruszka
1 paczka żelatyny
sól. pieprz
przyprawa uniwersalna
czosnek
4 liście laurowe
kilka kulek ziela angielskiego
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiOzory w galarecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jajka ugotować na twardo. Pokroić w plasterki i ułożyć w naczyniach. -
Ułożyć na jajkach, a na nich warzywa. Można również dodać np.groszek, brokuły lub inne warzywa. -
Zalać ozory wywarem, zostawić do ostygnięcia.
Zimne włożyć do lodówki do zatęgnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pstrąg w galarecie
Są takie potrawy, które nierozerwalnie kojarzą nam się wyłącznie z Bożym Narodzeniem. Jedną z takich potraw jest właśnie pstrąg w galarecie, bo nie przypominam sobie, by pojawił się na stole w innym okresie niż święta. Pstrąg w galarecie na Wigilię smakuje wyjątkowo, choć pojawia się także jako przystawka...
NÓŻKI W GALARECIE
Nóżki w galarecie, zimne nóżki albo galaretka wieprzowa.Występują pod różną nazwą ale smakują tak samo.Ta świetna, zimna przystawka znana jest chyba wszystkim. Łatwa w przygotowaniu ale niestety wymagająca czasu.Potrzeba go na gotowanie mięsa.W wielu przepisach jednym ze składników jest żela
Komentarze