owsiane ciasteczka dla alergików
Składniki:
- ok 400 gr płatków owsianych błyskawicznych
2-3 łyżki kleiku ryżowego
2-3 łyżki mąki kukurydzianej
1/2 margaryny lub 1/3 szk oleju rzepakowego
ok 1/2szk ciepłej wody lub mleka
olejek waniliowy
dodatki wg uznania np. wiórki kokosowe, orzechy, owoce kandyzowane, pokruszona czekolada, kawa rozpuszczalna albo rozgnieciony widelcem banan(ciastka są wtedy bardziej wilgotne w środku), ewentualnie inne świeże owoce lub kilka łyżek dżemu
krówki lub polewa
Wystaw ocenę:
4.5 (140 ocen)
Zobacz również:
CiastkaOwsiane ciasteczka dla alergików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Płatki zmielić blenderem lub rozbic wałkiem kuchennym przez ściereczkę, dodać resztę składników. Formować kulki i lekko spłaszczać dłonią. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok 20 min,aż nabiorą lekko złotego koloru. W rondelku rozpuścić krówki i udekorować polewą.
Porady
Małe,słodkie co nieco dla alergików.Ja robię w wersji dla bezglutenowców, daję mąkę kukurydzianą zamiast pszennej, jeśli ktoś jest uczulony na soję niech margarynę zastąpi olejem, na nabiał mleko- wodą. Kombinacji jest wiele, ja podsuwam pomysł.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze