Owocowa galaretka z musem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rabarbar oczyszczam, myję i kroję, morele przekrawam na pół , wyjmuje pestki i kroje. Resztę owoców obieram z szypułek i myję.
2.Przezroczystą galaretkę rozpuszczam w wodzie, studzę. Wylewam na formę i układam truskawki,porzeczki i agrest. Wstawiam do lodówki.
3.Rabarbar i morele zasypuję cukrem i żelatyna, doprowadzam do zagotowania. Mieszam. Gdy owoce zmiękną dodaję galaretkę. Mieszam . Blenduję blenderem. Studzę. Na zastygniętą galaretkę wylewam mus. Wstawiam do lodówki. Po zastygnięciu gotowe.
Komentarze