Oszukane gołąbki z kiszoną kapustą
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 80 dkg mięsa mielonego
woreczek kapusty kiszonej (sandomierskiej)
woreczek ugotowanego na sypko ryżu
spory pęczek natki pietruszki
2 surowe jajka
ząbek czosnku
kilka łyżek mąki pszennej
2 torebki sosu grzybowego
przyprawy: sól, pieprz, czerwona ostra papryka, przyprawa do mięsa mielonego, maggi.
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (174 ocen)
Zobacz również:
Dania główneOszukane gołąbki z kiszoną kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bardzo drobno kroimy kapustę, następnie przelewamy ją wodą, żeby usunąć nadmiar kwasu, odsączamy. Mieszamy mięso mielone, kapustę, posiekaną natkę pietruszki, ugotowany ryż, ząbek czosnku, jajka i przyprawy na jednolitą masę. Z masy formujemy kulki, obtaczamy je w mące i obsmażamy z każdej strony, przekładamy do naczynia żaroodpornego. Sos rozrabiamy według przepisu na opakowaniu, zalewamy mięsno-kapuściane kulki, a naczynie przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni. Pieczemy około godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze