Ostre skrzydelka po kreolsku z salatka i pieczonymi pomidorkami

0 (0 ocen)

  • 30 min

pyszne,pelne smaku,niskokaloryczne danie,gotowe w 30min:)

  • 30 min

Składniki:

  • na 4 osoby

    1) 12 skrzydelek
    2) 4 grona pomidorkow
    3) ok 150-200g ulubionych miksow salat
    4) mieszanka ziol w stylu kreolskim czyli: lyzeczka papryki slodkiej,lyzeczka papryki ostrej lub pieprzu kajenskiego,lyzeczka granulowanej cebuli,lyzeczka granulowanego czosnku,lyzeczka oregano,pol lyzeczki tymianku,pieprz i sol do smaku,
    5) 6lyzek oliwy z oliwek
    6) 3lyzeczki miodu
    7) 2 lyzeczki musztardy dijon
    8) sok z polowy cytryny
    9) dodatkowo tabasco dla amatorow ostrego jedzenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Ostre skrzydelka po kreolsku z salatka i pieczonymi pomidorkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1) wszystkie przyprawy mieszamy razem (sol,pieprz,papryke slodka,ostra,pieprz kajenski,tymianek,oregnao,granulowany czosnek,granulowana cebulke.Oto nasz mix przypraw kreolskich.

    2) skrzydelka marynujemy z 3lyzkach oliwy,1 lyzeczce miodu oraz powyzszych przyprawach.Dodajemy takze tabasco.Dobrze mieszamy i odstawiamy na tyle ile nam cierpliwosc pozwala.Najlepiej przez noc,ale ok godziny tez bedzie dobrze.

    3) skrzydelka wyjmujemy, wykladamy na blaszke wylozona papierem do pieczenia,wkladamy nacieramy wszelkimi resztkami marynaty z miski,wkladamy do nagrzanego piekarnika 190C termoobieg na 30min.

    4) w miedzyczasie salate myjemy i suszymy,przekladamy do miski. Do malego sloiczka dodajemy pozostala oliwe,miod i musztarde dijon.doprawiamy sokiem z cytryny,sola i pieprzem.mocno wstrzasamy,to nasz dressing.Pozostawiamy do ostatniego momentu zanim polejemy nim salatke.

    5) pomidorki dzielimy na cztery grona,przyprawiamy je odrobina soli,pieprzu,oliwy. Wkladamy je na blaszke razem z kurczakiem na ostatnie 5minut pieczenia,tak aby lekko sie nagrzaly i skorka lekko pekla,od dolu nasiakajac sokami z marynaty i kurczaka:)

    6) salate polewamy dressingiem,podajemy z gronem pomidorowow i porcja skrzydelek.
    smacznego!

Porady

skrzydelka mozna oczywiscie przygotowac rowniez na grillu :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować