Orzeżwiające ciasto z cukinią i miętą
Hanna Grzesiak
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Znakomite połączenie cukinii i mięty w cieście. Ciasto jest wilgotne w środku a dzięki mięcie także i orzezwiające.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka mąki
1 większa cukinia starta na tarce o dużych oczkach
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
niecała 1/2 szklanka oleju
1/2 szklanki cukru
około 8-10 listków mięty
2 jajka
Orzeżwiające ciasto z cukinią i miętą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ubijam z cukrem na puszystą masę, następnie dodaję pozostałe składniki i wszystko dokładnie mieszam.
Wykładam masę do keksówki o wymiarach 12x23 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekę w temperaturze 170 stopni przez około 40 minut do suchego patyczka.
Komentarze