Oryginalne kotlety z piersi kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso przekroić w poprzek na 4 kawałki. Lekko rozbić i przyprawić. Następnie obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej. Usmażyć na oleju.
2.Usmażone kotlety ułożyć na papierze do pieczenia, a następnie równomiernie nałożyć pieczarki i paseczki sera. Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni aż do roztopienia sera.
3.Pieczarki pokroić w cienkie plasterki, podsmażyć, a na koniec przyprawić solą i pieprzem.
Ser żółty pokroić w centymetrowej szerokości plasterki.
Komentarze