Oponki cytrynowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Twaróg zmielić lub rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków, połączyć z resztą składników.
Zagnieść gładkie ciasto, rozwałkować na ok. 1,5 - 2 cm. grubości i wykrawać kółka, z których następnie wykroić mniejsze kółeczka (ja te środki zostawiłam i również usmażyłam, wyszły mini pączki, ale można zagnieść i zrobić kolejną oponkę).
Smażyć na głębokim oleju (ok. 180 stopni), odsączyć na papierowym ręczniku i wystudzone polać lukrem.
*lukier:
sok i cukier puder łączymy do uzyskania konsystencji gęstego lukru
Komentarze