Opiekane śledzie w zalewie octowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryby dokładnie myjemy i osuszamy. Osypujemy dokładnie solą i pieprzem z każdej strony. Następnie panierujemy najpierw w mące,potem w jajku, a potem w bułce tartej. I smażymy na rumiano na oleju z obu stron. I zostawiamy do wystygnięcia. Składniki marynaty zagotowujemy cebulkę siekamy w plasterki i sparzamy wrzątkiem, po czym dodajemy do gorącej zalewy. Zalewę studzimy. Zimną zalewamy ostudzone ryby. Po 2-3 dniach rybki można degustować :)
Komentarze