Omlet ze szczypiorkiem z boczkiem i serkiem topionym

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Szybki do przygotowania i wyrazisty w smaku omlet świetny na śniadanie, jak i w ramach kolacji, czy łatwej i smacznej przekąski.

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 3 jajka
    1 łyżeczka masła
    szczypiorek
    sól ziołowa
    pieprz czarny mielony
    czosnek granulowany
    plastry boczku cienkiego
    pół ogórka
    serek topiony kremowy w kiełbasce

Omlet ze szczypiorkiem z boczkiem i serkiem topionym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • omlet 1. 1.Jajka wbijamy do miseczki. Dodajemy do nich sporą dawkę granulowanego czosnku oraz solimy i przyprawiamy je pieprzem w ilości wedle upodobania, uznania i wszystko mieszamy. Opłukany szczypiorek niezbyt grubo kroimy. Na patelni rozpuszczamy masło. Gdy masło się rozpuści wylewamy na patelnię rozbełtane, doprawione jajka. Wylaną na patelnię jajeczną masę posypujemy pokrojonym szczypiorkiem. Przykrywamy patelnię pokrywką i zostawiamy na chwilę na niedużym ogniu do momentu, aż jajka się nie zetną, aż omlet nie będzie gotowy. Nie trzeba przekręcać omletu i smażyć z obu stron, omlet nakryty pokrywką przygotuje się bez konieczności przekręcania go na drugą stronę.
    2.Plastry boczku smażymy z każdej strony po 5 minut.
    3.Na lekko ostudzony omlet nakłady sporą ilość serka kremowego, sałatę,ogórka i chrupiący boczek.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy