Omlet z warzywami
K. Madej
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Na zdrowe śniadanie częstuję omletem z warzywami i otrębami :)
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jajka
1 marchewka
210 g cukinii
kawałek pora
20 g otrębów pszennych
curry, kurkuma, chili, jarzynka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Omlet z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię i marchewkę zetrzeć na tarce dużym oczku, wrzucić na patelnię, podsmażyć bez dodatku tłuszczu do odparowania soku. Doprawić curry, kurkumą, chili i jarzynką. Cale jajka ubić na puszystą pianę, dodać otręby i warzywa i dokładnie wymieszać. Masę wylać na patelnię z żaroodporną rączką, posypać posiekanym porem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 10 minut. podawać np. z ketchupem. Smacznego :)
Porady
Składniki na 2 porcje. Kaloryczność 1 porcji to 243 kcal. Węglowodany 17,3 g Tłuszcz 10,4 g Białko 16 g
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zdrowy, kolorowy omlet z warzywami
Właśnie rano potrzebujemy najwięcej energii, dlatego na śniadanie proponuję pyszny omlet z warzywami. Słodka, czerwona papryka, kwaskowe pomidorki, chrupiąca kukurydza i nadający charakteru świeży, młody szczypiorek. Takie kolorowe śniadanko z pewnością zachęci też dzieci do jedzenia warzyw.
Komentarze