Omlet bazyliowo-szpinakowy z pomidorkami
Agnieszka Huber
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Polecam zielonego omleta, wspaniały bazyliowo-szpinakowy z mozzarellą i pomidorkami.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- patelnia śr 24 cm
5 jajek
2-3 łyżki mąki
łyżeczka masła i oliwy do omleta i podobnie do szpinaku.
szpinak świeży lub mrożony liściasty - 500-700 g
2 gałązki świeżej bazylii
10 pomidorków małych
mozarella 200 g - kulki
sól, pieprz, 2-3 ząbki czosnku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Omlet bazyliowo-szpinakowy z pomidorkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Na patelni przesmażyć szpinak z dodatkiem czosnku wyciśniętego, masła i oliwy oraz soli i pieprzu. Delikatnie mieszać,aby struktura została.
-
2.
2. Jajka roztrzepać ze szczyptą soli, dodać mąkę i delikatnie wymieszać.
Na patelni rozpuścić masło z oliwą, wylać masę na omleta i smażyć omleta na wolnym ogniu, rozłożyć szpinak, liście bazylii, kulki mozzarelli i przekrojone pomidorki. Przykryć i smażyć do roztopienia mozzarelli. Przyprawić do smaku.
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
OMLET SZPINAKOWY Z BOCZKIEM I POMIDORKAMI
Omlet szpinakowy z boczkiem, serem typu bałkańskiego i pomidorkami koktajlowymi to świetny pomysł na pożywne i zdrowe śniadanie. U najczęściej pojawia się u nas przy okazji weekendu, ale jeśli macie przed pracą trochę czasu, to świetnie sprawdzi się i w tygodniu.
OMLET SZPINAKOWY Z PŁATKAMI KUKURYDZIANYMI
Omlet biszkoptowy ze szpinakiem i chrupiącymi płatkami kukurydzianymi to idealna propozycja na weekendowe rodzinne śniadanie. Zdrowo, smacznie i do tego pięknie! Zobaczcie jak uroczo na zielonym omlecie wyglądają piegi z czekoladowych płatków kukurydzianych! Do tego jogurt naturalny, ulubione owoce...
Komentarze