Ogórki w przyprawie do grilla

4.48 (178 ocen)

właśnie korzystam z zimowych zapasów i polecam przepis na ogórki w przyprawie do grilla na sezon ogórkowy będzie w sam raz do wypróbowania

Składniki:

  • 4 kg ogórków
    1 kg cebuli
    9 szklanek wody
    1 szklanka soli

    Zalewa:
    6 szklanek wody
    2 szklanki octu 10%
    3 szklanki cukru

    Przyprawy (dajemy do każdego słoika):
    koper
    liście laurowe
    ziele angielskie
    gorczyca
    przyprawa do grilla (1 łyżeczka na słoik)
Wystaw ocenę:

4.48 (178 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Przetwory

Ogórki w przyprawie do grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ogórki w skórce pokroić w słupki. Cebulę pokroić na małe ćwiarteczki. Wszystko razem przełożyć do dużego garnka. Dodać wodę i sól. Razem wymieszać i zostawić na 3 godziny. Następnie wodę odlać.



  • 2. Wodę, ocet i cukier zagotować. Do czystych i suchych słoików włożyć przyprawy, a następnie ogórki i cebulę. Zalać gorącą zalewą. Pasteryzować 10 minut.

Porady

Składniki wystarczą na około 7 słoików po 900 ml.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata Ogórek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować