Ogórki w curry
- 30 min
Przepis na ogórki w curry, na 8 słoików pół litrowych dostałam od sąsiadki. Wypróbowałam i poczęstowałam koleżankę w ciąży. Zasmakowało jej, więc zaprawiam w tym roku podwójną porcję, żeby się z nią podzielić.
- 30 min
Składniki:
- Ogórki w curry:
- 1 litr wody
- 1,5 szklanki octu
- 1,5 łyżki soli
- 2 szklanki cukru
- 3 łyżeczki przyprawy curry
- 3 kg ogórków
- 5 cebul
- 3 łyżeczki gorczycy
- liście selera
Wystaw ocenę:
4.34 (172 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki w curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
WŁOŻYĆ DO SŁOIKA:
- ogórki umyte i ostrugane przekrojone na ćwiartki
- liście selera (do każdego słoika wedle uznania)
- gorczyce (szczyptę do każdego słoika)
- plastry cebuli (do każdego słoika po 1 plastrze dużym lub 2 małych) -
2.
ZALEWA na ogórki w curry (zagotować w garnku zalewę z następujących składników):
- 1 litr wody
- 1,5 szklanki octu
- 1,5 łyżki soli
- 2 szklanki cukru
- 3 łyżeczki przyprawy curry -
3.
Zalać słoiczki gorącą zalewą, zakręcić i gotować 10 minut od zagotowania.
Ogórki w curry gotowe!
Porady
Ogórki w curry można podawać do obiadu lub jako przystawkę do grilla.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ogórek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze