Odwrócone Ciasto ze Śliwkami

5 (143 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 1 godz. 15 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Sezon śliwkowy uważam za otwarty u mnie:-)
Kiedyś piekłam to ciasto z rabarbarem,ale ze śliwkami jest równie smaczne:-)

  • 1 godz. 15 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Tortownica 22-24 cm

    1 kg śliwek
    180 g cukru drobnego + trochę do posypania formy
    100 g masła+troche do posmarowania formy
    3 jajka L
    200 g mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 łyżeczka sody oczyszczonej
    szczypta soli
    140 g śmietany 18 %
    100 g białej czekolady
Wystaw ocenę:

5 (143 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Odwrócone ciasto ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Odwrócone Ciasto ze Śliwkami. 1. Śliwki myjemy,osuszamy,kroimy na pół i wyciągamy pestki.
    Spód tortownicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia smarujemy masłem i posypujemy cukrem,na cukrze układamy śliwki rozcięciem do dołu,zaczynając od brzegu tortownicy.
  • Odwrócone Ciasto ze Śliwkami. 2. Cukier ucieramy z masłem na puszystą masę,dodajemy po jednym jajku i miksujemy,dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia przesiane przez sitko,sodę,szczyptę soli,śmietanę i białą czekoladę startą na drobnych oczkach na tarce,wszystko miksujemy do połączenia się składników
  • Odwrócone Ciasto ze Śliwkami. 3. i tak przygotowane ciasto wylewamy na naze śliwki,wyrównujemy wierzch i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C na ok.godz.pieczemy do tzw.suchego patyczka.
  • 4. Po upieczeniu ciasto odstawiamy do przestynięcia,wyjmujemy z formy i odwracamy spodem do góry i gotowe.
    Górę ciasta można opruszyć cukrem pudrem.

Porady

ciasto to jest równie smaczne z truskawkami,malinami,gruszką i jabłkiem również.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Śliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować