Odchudzony schabowy

4.5 (168 ocen)

  • 15 min

Schabowy bez tradycyjnej panierki też jest pyszny i dużo zdrowszy.

  • 15 min

Składniki:

  • 5 kotletów schabowych
    2 duże marchewki
    1 większy por (tylko biała część)
    2 łyżeczki sosu sojowego jasnego
    2 łyżeczki pieprzu ziołowego
    oregano
    około 5 łyżeczek przyprawy do mięsa
    1/2 łyżeczki jarzynki
    5-6 ziaren pieprzu zielonego
Wystaw ocenę:

4.5 (168 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Odchudzony schabowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Odchudzony schabowy 1. Kotlety rozbić tłuczkiem, posypać przyprawą do mięsa wieprzowego i oregano. Marchew pokroić na cieniutkie słupki, por pokroić w cienkie paseczki. Na rozbite kotlety ułożyć kopczyk z marchwi, pora i marchwi, posypać pieprzem ziołowym i skropić sosem sojowym.
  • 2. Mięso ułożyć w garnku, podlać wodą do 1/2 wysokości mięsa, dodać jarzynkę i pieprz w ziarnach, przykryć pokrywką i dusić na małym gazie do miękkości. Podawać z ziemniakami z wody, ja dodatkowo polałam warzywa płynem, który powstał w trakcie duszenia mięsa.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować